Receta y pasos para hacer un dona

Ingredientes

1. 250 ml leche tibia

2. 25 gr levadura o 4 cucharadas de polvo de levadura

3. 200 gr azúcar

4. 650 gr harina aproximadamente

5. 100 gr margarina

6. 1 huevo batido

7. Colorante (opcional)

8. Pastillaje

9. Coco rallado

10.            2 tazas azúcar flor

11.            Agua o leche para él glace

Pasos

1.     Se incorpora en un bol la leche tibia revolviendo e incorporando la levadura, se incorpora de los 200 gr de azúcar solo 3 cucharadas y 4 cucharadas de harina se revuelve bien y se deja reposar por 30 minutos.

2.     Después vemos que la masa haya subido incorporamos el azúcar restante junto con el huevo batido y la harina.

3.     Después de incorporar todo y no se pueda revolver se incorpora la margarina.

4.     Empieza a amasar por 30 minutos hasta que quede lisa la masa lo hacemos una bolita y lo dejamos reposar por una hora y media o dos horas que triplique su volumen.

5.     Después incorporamos un poco de harina y uslereamos suavemente la masa hasta que quede un espesor de 2 cm.

6.     Cortamos y hacemos un agujero al medio.
  Contenido de: https://cookpad.com/ec/recetas/2752994-donuts-al-horno-